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伦巴第(Lombardy)

发稿时间:2017-04-25 10:46:03 来源: 红酒世界网 中国青年网

葡萄园面积: 26,951公顷
葡萄品种: 白葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、白皮诺(Pinot Bianco)、灰皮诺(Pinot Grigio)、特雷比奥罗(Trebbiano di Lugana);红葡萄品种包括巴贝拉(Barbera)、内比奥罗(Nebbiolo)、黑皮诺(Pinot Nero)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、伯纳达(Bonarda)、科罗帝纳(Croatina)。
推荐年份: 1997年、1996年、1995年、1993年、1991年、1990年
DOCG&DOC: 5个DOCG,15个DOC。
产区产量: 16,650万升,38%为白葡萄酒,62%为红葡萄酒;其中47.3%为DOC级。
范围: 北至瑞士边境,南至Emilia-Romagna,西至Piedmont,东至Trentino-Alto Adige。
气候: 从山区到北部地区,再到温暖的沿岸平原地区,气候非常多变。
土壤: 产区土壤多岩石,有冲积土。
主要产酒区: Erbusco、Pavia、Sirmione、Sondrio
  

  伦巴第位于意大利东北部,北与瑞士相连,东接皮埃蒙特产区(Piemonte),其首府所在地正是鼎鼎有名的国际时尚之都米兰。伦巴第是意大利最重要的葡萄酒产区之一。

  从山区到北部地区,再到温暖的沿岸平原地区,这里的气候非常多变。该产区土壤以岩石为主,伴有冲积土。尽管此地四面陆地环绕,昼夜温差大;不过这里湖泊较多,湖泊可以调节气温和湿度,对于高寒、高海拔的地方尤为明显,有利于葡萄的生长。

  伦巴第以酿造口感较厚重的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒而闻名,口感较皮埃蒙特的清淡一些,名声仅次于皮埃蒙特。伦巴第也出产清淡的红葡萄酒和桃红葡萄酒、细致的干白葡萄酒以及起泡酒。此外,本地还出产一种以半风干葡萄酿成的不甜色富莎(Sfursat)。

  伦巴第拥有5个优秀法定产区(DOCG)和15个法定产区(DOC)。其中,弗朗齐亚柯达(Franciacorta)是伦巴第最早的法定产区,主要生产细致的起泡酒,是意大利最好的起泡酒产区之一。伦巴第内的瓦尔特林纳(Valtellina)产区以内比奥罗葡萄酒而闻名,超级瓦尔特林(Valtellina Superiore)在好的年份堪比巴罗洛(Barolo)、巴巴拉斯高(Barbaresco)。此外,加尔达(Garda)、路盖纳(Lugana)产区在伦巴第也比较著名。

责任编辑:张思怡

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