首页|新闻|图片|评论|共青团|娱乐|时尚|财经|军事|体育|青年之声|高校|旅游|发现|视频|游戏|汽车|青春励志
艾米利亚-罗马涅(Emilia-Romagna)

发稿时间:2017-04-25 10:42:05 来源: 红酒世界网 中国青年网

葡萄园面积: 58,237公顷
葡萄品种: 白葡萄品种包括艾米利亚-罗马涅(Albana di Romagna)、特雷比奥罗(Trebbiano)、玛尔维萨(Malvasia)、霞多丽(Chardonnay)、佩格贝碧特(Pagadebit);红葡萄品种包括蓝布鲁斯科(Lambrusco)、罗马涅桑娇维塞(Sangiovese di Romagna)、芭芭罗莎(Barbarossa)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、伯纳达(Bonarda)、巴贝拉(Barbera)。
推荐年份: 1997年、1986年、1983年
DOCG&DOC: 2个DOCG,19个DOC。
产区产量: 47,330万升,43%为白葡萄酒,57%为红葡萄酒;其中21.4%为DOC级。
范围: 北至Po River,南至Tuscan Appenines,东至Adriatic海,西至Ligurian Apennines。
气候: 气候多变,山区较凉爽,沿海地区较温暖。
土壤: 产区土壤多岩石,还有冲积土。
主要产酒区: Bertinoro、Bologna、Forli、Modena、Piacenza、Reggio Emilia
  

  艾米利亚-罗马涅北至波河(Po River),南至亚平宁山脉托斯卡纳段(Tuscan Appenines),东至亚得里亚(Adriatic)海,西至亚平宁山脉利古里亚段(Ligurian Apennines),是意大利北部的一个富饶之地,堪称意大利最多产的葡萄酒产区之一。这里的气候多变,山区较凉爽,沿海地区较温暖。产区土壤多为岩石和冲积土。

  该产区的主要葡萄品种是玛尔维萨(Malvasia)、蓝布鲁斯科(Lambrusco)、特雷比奥罗(Trebbiano)、巴贝拉(Barbera)、伯纳达(Bonarda),当然还少不了桑娇维塞(Sangiovese)。这些葡萄很大一部分用于酿制起泡酒。尽管该产区也酿制一些著名国际品种:如霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的单一品种或者混酿酒,但该产区的独到之处还是采用当地的葡萄酿成的葡萄酒。

  虽然,这里的葡萄酒产量十分乐观,不过有特色或者令人兴奋的产品却不多。这里的罗马涅桑娇维塞(Sangiovese di Romagna)红葡萄酒,特别是陈酿型的,算是其中为数不多的一款佳酿。这款红葡萄酒十分优雅,在丰富的水果味和柔和的单宁之间达到了微妙的平衡。而白葡萄酒中的代表则是罗马涅阿巴娜(Albana di Romagna),这款酒散发着美妙的水果香气和一点过度烘烤的味道,是意大利第一款优秀法定产区级别酒(1987年评定)。此外,具有消腻开胃功效的蓝布鲁斯科(Lambrusco)起泡红酒,也可谓是该产区比较独特的一款酒。

  该产区的葡萄种植历史可追溯至公元前7世纪,是意大利较古老的葡萄酒产区之一。艾米利亚-罗马涅产区目前有19个法定产区(DOC)和2个优秀法定产区。在该产区所产的酒中有21.4%的葡萄酒属于法定产区级别,只有少部分的酒属于优秀法定产区级别。

责任编辑:张思怡

扫描二维码进入

“青年之声”移动版

扫描二维码进入

中国青年网微博

x

关于我们联系我们广告服务人才招聘中国互联网举报中心 Youth.cn. 请发送qnb至10658000 订阅手机青年报

共青团中央主办 共青团中央网络影视中心承办 版权所有:中国青年网
信息网络传播视听节目许可证0105108号 京|ICP备11020872号-17 京公网安备110105007246