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埃斯特雷马杜拉(Extremadura)

发稿时间:2017-04-25 10:59:12 来源: 红酒世界网 中国青年网

  Extremadura是西班牙的一个自治区,处于西班牙的西南部,毗邻葡萄牙。该产区位于伊比利亚高原,与Andalucia隔Sierra Morena山脉相望,与中央平原和Castile之间隔着Sierra de Gata山脉。

  Extremadura一直以出产优质葡萄酒而闻名,尽管酿酒历史十分悠久,但出产的葡萄酒却并未引起国际市场的注意,一个最基本的因素就是当地的酿酒厂至今尚未采用现代的酿酒技术。1999年Ribera del Guadiana法定产区成立,所产葡萄酒代表了Extremadura的最高水平。如今走向世界的目标同样促进了当地葡萄酒品质的提高。

  Extremadura气候较为多变:沿海地区较为温和,内陆地区多为地中海气候。River Guadiana夏季较为炎热,气温高达40摄氏度。该产区最受欢迎的 葡萄品种是 Tempranillo,用其酿制的葡萄酒尽显风土气息。此外,还会出产一些白葡萄品种,如Cayetana和 Pardina。较具探险精神的酿酒师们为提升产区葡萄酒的整体质量,还会尝试种植国际品种。

  除了Ribera del Guadiana法定产区,Extremadura的葡萄酒一般只允许标用“Vino de la Tierra Extremadura”。这是一个比法定产区DO更小的范畴,相当于法国的地区餐酒。

责任编辑:张思怡

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