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昆士兰州(Queensland)

发稿时间:2017-04-25 11:12:33 来源: 红酒世界网 中国青年网

  昆士兰州是组成澳大利亚联邦的8个州之一,位于该国的东北部,面积约为1,850,000平方公里。该州是澳大利亚面积第二大的州,仅次于占据三分之一国土的西澳州。昆士兰州自身是一个大的葡萄酒产区,另外还包括两个法定产区——格兰纳特贝尔(Granite Belt)和南伯奈特(South Burnett),这两个产区位于该州东南海岸附近气候比较温和的地区。此外,该州还有一些未纳入GI体系的产区,但这些产区普遍没有过多的风土特色,产出的葡萄酒业表现平平。

  昆士兰州跨越20个纬度,拥有各种类型的气候。西部内陆区域与澳大利亚中部的其他地区一样,气候炎热,降雨稀少。北部是热带气候,气候炎热潮湿,12月至次年3月间会刮大风。这两种气候要么过于干燥,要么过于潮湿,都无法满足葡萄树的生长。而东部沿海地区的气候则较为温和,比较适合种植葡萄树,所以昆士兰州的葡萄园就集中在这个地区。

  昆士兰州的葡萄酒虽然并不出名,但其葡萄酒产业的发展却非常迅速。这一方面是顺应不断增长的国际葡萄酒消费需求,另一方面则是促进当地旅游业的进一步发展。该州目前主要栽培的葡萄品种是西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、歌海娜(Grenache)和少量并不常见的红葡萄品种,还有澳大利亚最受欢迎的白葡萄品种霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)。

  昆士兰州拥有非常多的热带和亚热带水果,包括香蕉、芒果、荔枝、百香果、桑葚和一些当地水果如戴维森李子(Davidson Plum)和阿斯彭柠檬(Lemon Aspen)。用这些水果可以酿出餐酒、利口酒、波特酒,甜品酒和起泡酒。此外,昆士兰的旅游业相当发达,全州都有非常优秀的旅游设施,还有丰富的美酒美食文化,从而提高了在昆士兰旅游和生活的总体水平。

责任编辑:张思怡

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